在鄉村振興的大潮中,有這樣一批人,他們受過高等教育,放棄大城市的高薪崗位,扎根土地,成為“農人”。他們投身科研,服務“三農”,不僅實現了自己的價值,還帶動村民富裕起來。
在漯河舞陽北舞渡鎮杜莊村,呂偉增就是如此,博士畢業的他,扎根農村,用自己的專業知識,變革性地改種蓮藕,帶動周邊村子蓮藕種植產業發展。
泥地里長出了“金疙瘩”
1988年出生的呂偉增,本、碩、博均在河南省農業大學就讀。2012年,呂偉增本科畢業后,有想法、敢挑戰的他,和幾個大學同學在自己的老家——漯河舞陽北舞渡鎮的村子,嘗試種植蓮藕。
地處華北平原,怎么能種植以沼澤地賴以為生的蓮藕呢?據了解,舞陽縣境內的沙河與澧河之間,是一片自然洼地。特殊的地理環境,讓洼地附近的村子不同于其他地方,歷史上也是種植小麥、玉米,但收成不太好,“十年九年澇,莊稼收成差”是當地真實的寫照。
為了改變當地的農業現狀,呂偉增和伙伴最后敲定了在泥河洼上種蓮藕的方案。他先從自己做起,用親戚家的3畝地開始了蓮藕種植的嘗試。
理論知識代替不了實踐經驗,起初,他們的蓮藕生長態勢并不好,經過向教授專家請教和反復實踐研究,第二年,他們的3畝試驗田,收入達3萬多元。“如果種植傳統的小麥和玉米,按照一年兩熟,一畝地利潤也就2000多元,蓮藕的話一畝地的利潤能達6000多元。”呂偉增介紹。
泥洼地里長出了“金疙瘩”,鄉親們看到后,紛紛改種蓮藕,2015年,方圓村蓮藕種植面積達到了2000畝。
用知識帶動鄉親共同致富
創業的過程中,并非都是一帆風順。因為藕生長、治理的周期比較長,當初一起合作的小伙伴紛紛離開,團隊只剩呂偉增一人,“我從小就立志做一名農業科學家,雖然艱苦,但我有實現夢想的決心。”
蓮藕種植時間長,容易產生連作障礙,藕病就很難控制。腐敗病、蓮藕食根金花蟲等蟲害和病害,以及蓮藕田的雜草、浮萍問題都是困擾當地蓮藕產業發展的障礙。
為了解決這些問題,呂偉增結合多年的生產經驗和理論知識,潛心研究,解決了很多技術性問題,并印刷成技術手冊免費分享給種植戶。
呂偉增為了幫助更多的種藕人,專門創建了微信公眾號“呂博士種蓮藕”,發布科普知識、技術難題、市場行情等內容。
藕是種起來了,銷向哪里呢?在呂偉增的帶領下,村子開始通過網絡宣傳拓展銷售渠道,吸引固定合作客戶,把產品銷出去。給村民做培訓時,他每次到了藕田都是直接脫鞋下水,查看蓮藕的生長狀況,大家就直接叫他“泥坑博士”。
如何能夠推動蓮藕深加工,讓它們的附加值提升,也關乎當地產業升級。2016年左右,呂偉增與浙江的企業合作,開始生產藕粉。同時他還積極尋求其他路徑,不斷擴寬完善藕的用途,助力蓮藕深加工業越走越遠。2017年他又創辦公司,用自己的知識,為多家農業企業和規模種植戶提供種植技術服務。
鄉村振興離不開技術人才
2021年,“泥坑博士”呂偉增畢業了,河南農業大學多次請他留校任教,但他早就認定自己的信念——腳踩土地,繼續回老家做“挖藕人”。
對于未來,呂偉增有著自己的考慮,今年將對藕田進行調整,把藕田三分之二的面積,用作種植觀賞蓮。
據他介紹,觀賞蓮最大限度地保留了蓮野生種質的完整,而蓮從上自下每一個“器官”都是中藥,目前培育的新品種的荷葉準備用于生物醫藥。“通過觀賞蓮,我們可以把荷葉堿含量培育到6000毫克每千克的水平,比單純依靠種、賣第一產業模式,高出幾個層次。同時,觀賞蓮對于鄉村旅游也有一定的促進作用。”
對于鄉村振興,呂偉增呼吁更多的高知識分子投入“三農”領域建設:“現在的農村并不缺年輕人,而是缺有技術、懂管理、有思想的年輕人。希望更多的技術人才,能投入到鄉村振興建設。”(頂端新聞記者徐玉濤)