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原標題：【2023中國（西部）健康食品博覽會④】院士專家、企業家將齊聚一堂 共話科技創新促產業轉型升級
中國食品科學技術學會副理事長羅云波
四川新聞網-首屏新聞成都5月29日訊（記者 陳淋 謝川霞 攝影報道）6月16日至19日，以“共享健康食品 共創品質生活”為主題的2023中國（西部）健康食品博覽會，將在四川綿陽市舉行。展會期間，主辦方將以健康食品產業發展高峰論壇的舉辦為契機，充分發揮中國食品科學技術學會的人才資源優勢，邀請以孫寶國等為代表的食品科技界專家學者和企業家，圍繞“共享健康食品 共創品質生活”這一主題深入開展研討，以科技創新促進中國食品產業的健康轉型與升級。
5月29日，在四川省人民政府新聞辦公室舉辦的2023中國（西部）健康食品博覽會新聞發布會上，中國食品科學技術學會副理事長羅云波介紹，屆時，院士專家和企業領軍人將齊聚一堂，從科研創新、生產創新、原料創新、產品創新、營銷創新等方面共同探討健康食品行業新趨勢，探尋行業新風向，并針對西部地域特色傳統食品的現代化，聚焦產業發展的難點、痛點和堵點，并提出前瞻性的戰略謀劃參考，探討打破瓶頸的方法，推動建立多元化的食物供給體系，為食品產業的可持續發展提供理論指導，促進以科技的力量為健康食品賦能。
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