1月27日上午6點，杭州良渚麟海蔬果專業合作社里已經熱火朝天，合作社負責人粟貴俊和30多位合作社農戶在冷雨中忙著收割蔬菜，當天他們必須要將30噸的葉菜送到杭州的商超和市場里。
作為生活必需品流通保障的主力軍，杭州商務系統在疫情打響第一刻就全力以赴，護航老百姓的菜籃子、米袋子。良渚、杭蘇兩大農批市場，聯華、永輝等5家大型的連鎖商超，抓好物資儲備、運轉流通等保供環節，確保源頭供應良性運行。
疫情就是命令。作為生活必需品流通保障的主力軍，杭州商務系統在疫情戰役打響的第一刻就全面動員、盡銳出戰，相關區縣(市)全力投入，共同護航百姓的“菜籃子”“米袋子”，確保杭州市場供應充足、品種豐富、價格穩定。加強與公安、交通等部門溝通對接，確保生活物資運輸“大動脈”和“微循環”暢通，確保最后100米送得進、送得到。重點指導46家重點保供單位，100家聯保聯供單位保供責任。督促浙江良渚蔬菜市場開發有限公司、杭州蔬菜物流有限公司、聯華、永輝等大型批發市場和商超，抓好物資儲備、運轉流通等保供環節，確保源頭供應良性運行。
杭城商超物資齊備 市民采購年貨喜氣洋洋
昨天下午，在聯華超市慶春店里，來來往往的消費者正在準備除夕夜的食材，耳邊傳來的過年音樂聲讓人覺得喜氣洋洋。在蔬菜區，市民張麗娟推著滿滿當當的購物車走走停停，各種葉菜和瓜果擺放整齊，品種琳瑯滿目。“杭州人的年夜飯很豐盛的，我買了雞鴨魚肉和海鮮，還想再買點蔬菜，現在大家伙食都好，蔬菜反而更受家人歡迎。”
實際上，早在1月初，聯華華商集團就結合疫情防控新形勢和倡議就地過年新政策，啟動了常態化保供備戰模式，在重點防疫商品上，聯華方面準備了45萬只口罩，這足以保障20天的銷售量，除此之外，超市還準備了25噸消毒液和116噸的洗手液，庫存穩定充足。
而在肉類、蔬果、糧油等生活必需品市場供應方面，聯華超市也做足了準備，春節期間，重點民生商品備貨超過885萬件，其中糧油米面備貨187萬件，同比增長52%;奶制品160萬件，同比增長24%;方便面等速食商品備貨56萬件，同比增長16%;防疫類用品5萬件。
做好準備的還有華潤萬家超市。據超市負責人介紹，目前各門店里，保供物資充足穩定，肉禽蛋、蔬菜、肉品供應充足。從1月27日起華潤萬家的每家門店均多增加了一天的備貨量，每日生鮮配送均正常及時到店。方便食品、食用油可保障半個月有余，大米、飲用水、餅干等門店+嘉興物流中心備貨量可保障兩個月有余，物流配送暢通，杭州地區保供物資配送數量是平常的2至3倍。
每天6000噸蔬菜供應市場 物流配送運轉通暢
當商超等場所在為保供開足馬力之時，杭州的農業系統也在全力以赴保供應。
記者從杭州市農業農村局了解到，目前，全市在田蔬菜面積達22.58萬畝，每天可供應蔬菜6000噸以上，主要品種包括白菜、蘿卜、芹菜、芥菜、萵苣、包心菜、菠菜、大蒜、大蔥、花菜等，日均上市量與去年同期基本持平，其中葉菜每天上市量約248噸，可保障全市主要蔬菜品種需求。
在生豬生產方面，全市目前生豬存欄105.92萬頭，同比增3.63%，預計春節前后一個月杭州將出欄生豬12萬頭，日均出欄可達3500頭，豬肉290噸左右。其他畜禽生產方面，目前家禽存欄1020萬羽，蛋雞存欄570.07萬羽，同比增2.7%，未來一個月家禽可出欄130萬羽，略高于上年同期，可生產禽蛋0.8萬噸、鮮奶0.35萬噸，同比增3%和5%以上，可有效保障春節假期的畜產品需求。
富陽區供銷總社千方百計做好節日市場繁榮和供應工作，以優質的商品和優良的服務為廣大消費者營造歡樂祥和、平安喜慶的節日氛圍增添濃濃的年味。截至目前，大自然市場果品庫存2775噸、肉庫存395噸、蔬菜庫存235多噸、禽蛋庫存49噸、糧食庫存175噸、油庫存181噸、速食食品庫存1.5萬余箱，春節期間市民的“米袋子”“菜籃子”“果盤子”物豐價穩。
一手抓春耕、一手防冰雪
杭州一切準備好了
除了保證市場上的物資充足，杭州市各部門還在全力應對雨雪等極端天氣的影響。記者從杭州市供銷社了解到，市屬企業杭州市農業生產資料有限公司的農資倉庫儲備豐盈。在庫6000噸化肥，在途4000多噸，總計1萬噸化肥為春耕備耕穩價保供開路鋪道。公司成立了春耕備耕農資保供應急小組，對儲備商品的品種、數量、質量實施監督檢查，確保進貨源頭，確保農資產品質量安全、市場供應和價格穩定。
杭州市農業農村局還要求各級農業部門，密切關注和研判冰凍雨雪等自然災害和新冠肺炎疫情影響，加強基地生產情況調度和市場動態監測預警，完善應急保供預案，強化救災物資和需求調度，切實提高突發情況下基地抗災和應急生產保供能力。(記者 朱光函 汪曉筠 楊伊琳 鄭煒 通訊員 王聰 樓蘭 陳嘉玲 攝影 李鵬)
