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南京市市場監督管理局17日發布江蘇省市場監督管理局通告不合格食品處置情況的公告（2023年第11期）。內容顯示，近期，江蘇省市場監督管理局在官網上發布了《省市場監督管理局關于16批次食品抽檢不合格情況的通告(2023年第7期)》，涉及南京市3批次不合格食品，其中，標稱南京大小姐食品有限公司生產的大粒巴旦木仁黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規定，被罰款20000元。不合格食品的相關企業處置情況公布如下：
1、南京大家樂食品店銷售的標稱無錫市福多滋食品有限公司生產的老蛋糕，酸價(以脂肪計)(KOH)不符合食品安全國家標準規定。經查，該企業購進上述產品17.5公斤，共計17.5公斤，貨值51.54元；已銷售17.5公斤，共計17.5公斤。未召回原因：因銷售食用完畢，無法召回。經排查分析，不合格原因是食品儲運過程中保存不當造成。浦口區市場監管局依據《食品安全法》第一百二十四條第一款第四項的規定，決定對當事人處罰如下：沒收違法所得7.97元；罰款5000元。
2、標稱南京大小姐食品有限公司生產的大粒巴旦木仁，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規定。經查，該企業生產上述產品48公斤，共計48公斤，貨值2880元；已銷售2.5公斤，共計2.5公斤；庫存（未銷售）45.5公斤，共計45.5公斤；封存45.5公斤，共計45.5公斤。未召回原因：因銷售食用完畢，無法召回。經排查分析，不合格原因是原材料控制不嚴造成。江寧區市場監管局依據《食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款的規定，對當事人決定如下：沒收違法所得7.5元；罰款20000元。
3、南京市鼓樓區徐秀珍農產品店(網店)銷售的老生姜，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。經查，該企業購進上述產品3公斤，共計3公斤，貨值55元；已銷售3公斤，共計3公斤。未召回原因：因銷售食用完畢，無法召回。經排查分析，不合格原因是種植環節造成。鼓樓區市場監管局依據《食品安全法》第一百二十四條第一款第一項、第一百二十六條第一款第三項的規定，決定對當事人處罰如下：責令改正，給予警告；沒收違法所得39.8元；罰款500元。
瀟湘晨報綜合
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