(資料圖)
隨著2023年春節越來越近，近日，三亞市海鮮餐飲協會向全市餐飲企業發出《2023年新春佳節“文明用餐 誠信經營”倡議書》，倡導餐飲行業在2023年春節期間能繼續維護良好經營消費環境，為游客朋友提供優質服務。
倡議書提出，希望三亞的每一家餐飲企業以實際行動貢獻力量。在提供優質服務、履行社會職責、營造放心消費環境、科學文明就餐、規范自身行為、加強行業自律、建立監管機制、強化主體責任等方面提升品質，用心、用情服務好顧客。
全市各餐飲企業要嚴格落實食品安全主體責任，做好環境衛生、個人衛生防護、冷鏈食品、應急處理等措施；加強食品餐飲消費重點區域、重點場所、重點品種自查，杜絕銷售過期、變質食品，保障人民群眾“舌尖上的安全”；倡導文明用餐、健康飲食、適量點餐，嚴禁餐食野生動物，堅決摒棄奢靡之風、大吃大喝的陋習，推廣“公勺公筷”、“光盤行動”。根據消費者實際情況溫馨提示消費總量，避免造成浪費；服務工作無小事，全市各餐飲商家工作人員，在接待用餐客人時要注重接待細節，服務態度要親切、熱情、周到，言行要有禮貌，注意說話語氣，當客人提出訴求時要耐心傾聽，積極解答客人的疑問，提升游客的用餐體驗。
（三亞傳媒融媒體記者 胡擁軍）
