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    世界今日訊!浙報頭版丨多方聯動破解可持續運營難題鹿城找準鄰里食堂新方向

    2023-01-08 11:19:57 來源:瀟湘晨報

    鹿城探索政府監管、企業運營、多形式造血的合作模式,著力破解老年食堂“普惠變普虧”現象。目前,該區正式投入運營的33家鄰里食堂,基本能保持盈虧平衡并持續向好發展。


    (資料圖片)

    今天出版的《浙江日報》,在頭版對這一做法進行了報道:

    “60歲以上老人按照市場價打7折,每天方便近200人次老人就餐,3個多月試運行下來,不僅沒虧,反而略有盈余。”1月7日,拿著新鮮出爐的運營賬單,溫州市鹿城區芳園社區黨委書記郎陳思佳,第一時間向該區鄰里食堂工作專班報喜,“對長期運營下去很有信心。”

    芳園社區鄰里食堂。本報記者 戚祥浩 攝影

    眼下,鹿城在全力打造甌江紅“共享社·幸福里”過程中,把老人在“家門口”吃得飽、吃得好、吃得舒心作為最重要場景,由組織部門牽頭成立鄰里食堂工作專班,深入排摸老舊小區、安置小區、特情小區高齡老人、獨居老人、困難群眾就餐需求,城鄉一體推進打造高品質鄰里食堂,并著重破解長期運營難題。

    “過去許多老年食堂一味依托財政補貼或社會捐助進行輸血,辦著辦著就銷聲匿跡了。”鹿城區委組織部主要負責人告訴記者,部分勉強維持運營的老年食堂,為了把有限的資金用到刀刃上,能省則省,不僅菜品數量越做越少,味道也不能讓群眾滿意。

    如何破解鄰里食堂長效運營難題?鹿城盤活國有閑置房產、小區配套設施,按照規范化、統一化、公益性的原則制定食堂運營建設和服務規范標準,公開招募有責任心的民企或國企參與運營,探索政府監管、企業運營、多形式造血的合作模式。

    擺脫傳統老年食堂“普惠變普虧”現象,關鍵在于拓寬用餐服務對象。芳園社區鄰里食堂在每天方便近200人次老人就餐的同時,也通過提升服務吸引周邊近400人次普通住戶前來就餐。記者在現場看到,食堂內各年齡段就餐人員座無虛席。“家附近沒有快餐店,這里選擇多,味道也好。”市民周凱樂稱,他們一家三口幾乎天天來。

    圖為鹿城菱藕社區鄰里食堂內,老人們在就餐。拍友 王敬賢 攝影

    鹿城還在鄰里食堂內引入預制菜銷售及上門家政養老服務,增強造血能力。

    為確保鄰里食堂可持續運營,鹿城整合吸納全區37家社會組織,發動50余家非公企業履行社會責任參與共建,募集“共享幸福”鄰里食堂專項基金2000萬元,用于兜底保障老年人、困難群體用餐補助支出。目前,鹿城正式投入運營的33家鄰里食堂,基本能保持盈虧平衡并持續向好發展。

    中午就餐高峰時間已過,芳園社區鄰里食堂內依然人氣滿滿。本報記者 戚祥浩 攝影

    標簽: 芳園社區 老年食堂 正式投入 盈虧平衡