(資料圖片)
9月6日，我市第三屆藥膳美食文化節開幕。
本次活動以“承載藥膳文化 濃縮中醫精華”為主題，由亳州市科學技術協會主辦，譙城區科學技術協會協辦，亳州市民間中醫協會承辦。
活動中，來自社會各界的專家學者圍繞“藥膳”“養生”話題暢所欲言，對我市藥膳產業發展提出了相關建議意見。大家一致認為，藥膳制作要秉持“傳承中醫國粹，傳播中醫藥文化”宗旨，注重舌尖上的體驗感，從業者要深入了解藥食同源的理念，不斷提升藥膳制作技術水平，齊心協力讓更多人了解藥膳、弘揚藥膳文化，讓亳州藥膳的文化氣息越來越濃烈，成為亳州叫響全國的又一品牌。 （記者 劉景俠 通訊員 張建華 蘇士領）
