安化黑茶、岳陽黃茶、桑植白茶、張家界莓茶……這個周末,湖南多地茶葉齊聚長沙,同臺比拼,齊放光彩。9月2日至5日,2022第十四屆湖南茶業博覽會開幕式在湖南國際會展中心舉行,全方位展示茶、香、器、藝,展現茶酒融合的跨界發展、新式茶飲的多元發布,促進茶產品消費提質擴容。
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五彩湘茶百茶齊放
“帥哥美女,進來休息一下喝杯茶把?!辈璨總€展位前,都有工作人員親切地引導來往市民入內品茶,大大小小的展臺上擺滿了各地的茶葉和各種茶具。溫杯、置茶、低斟,茶藝師一套功夫如行云流水,為茶客們斟上一杯杯色澤清透的茶水。“我們希望能夠通過這次展會,進一步推廣我們江華苦茶,也讓更多人認識我們的品牌?!爆庒夹唐放曝撠熑撕喂鹣檎f道。
“我在朋友圈里看別人轉了鏈接,才知道這里在辦茶博會,就專門來看看?!笔忻窭钕壬嬖V記者,他已經訂購了幾款茶葉,“展會上面的折扣力度大,在這里買很劃算。”
展會上,瀟湘茶、湖南紅茶、安化黑茶、岳陽黃茶、桑植白茶五大區域公用品牌集群抱團亮相,用片片香茗向大家講好湘茶故事。瀟湘茶,以古丈毛尖、黃金茶、碣灘茶、石門銀峰等綠茶為典型代表;湖南紅茶,花蜜香,味甘鮮;安化黑茶,醇香濃郁;岳陽黃茶,以君山銀針為典型代表;桑植白茶,則有自然花果味。
據了解,近年湖南省委省政府緊緊抓住了國家全面鄉村振興和農業現代化建設的戰略機遇,創造了一批有影響力的知名茶葉品牌,產業集群逐步呈現,形成了“三湘四水,五彩茶香”的產業發展大格局,2021年湖南干毛茶產量32.28萬噸,出口4.2萬噸,出口金額1.9億美金,茶業綜合產值1012億元。
茶飲形式再有創新
除了傳統的紅茶、綠茶、黑茶等爭奇斗艷,本屆展會上,茶飲的形式也有了進一步的創新。不少茶商都帶來沖泡茶、速溶茶等產品來參展。
“我們的這款黑茶使用了凍干技術,保留了茶的色香味,開水冷水都可沖泡?!毙茇埓笫逭刮坏耐其N人員介紹道?!艾F在很多年輕人可能沒那么多時間去坐下慢慢泡一杯茶,自己備齊一套茶具也要花不少錢,我們這款沖泡茶就非常方便,隨時都可以泡一杯?!?/p>
此外,此次展會上,新式茶飲的展臺也頗為顯眼。茶守藝將操作臺搬進展會,現場為來往市民現制茶飲。“新式茶飲品牌過來得確實不多,我們能在這次展會上展示我們的品牌,推廣新式現制茶飲,讓更多人認識茶守藝?!辈枋厮囅嚓P負責人介紹道,茶守藝也推出了冷泡茶、速溶茶等茶產品,還有不同口味,消費者可根據自己的喜好添加水果、飲料等,自制茶飲。
本屆茶博會以“鄉村振興,五彩茶香”為主題,以豐富多彩的普及、宣傳、推介茶品牌、茶文化、茶知識的系列活動為依托,有“茶三十”頒獎、江華苦茶推介會、“《五彩湘茶·茶湘五味》帶貨直播”等近60多場茶事茶文化推介活動,展位面積達25000平方米,標準展位1300個,特裝展位120個,全省共有58個茶葉主產縣組團、300多家企業參展。
瀟湘晨報記者申瀟軼
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